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Casero

Autor: SANCHEZ, JESUS

Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas

Casero

Casero

24,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PLANETA
Publicación:
01/02/2025
Colección:
Grandes chefs
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Sinopsis

El libro de cocina casera del gran chef Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin. Casero es un homenaje a la auténtica cocina de casa que rinde tributo a las madres, padres, abuelos y abuelas que han mantenido viva la tradición culinaria en el hogar. Recetas que evocan recuerdos de sabores archivados en nuestra memoria, interpretando el recetario tradicional de manera …

El libro de cocina casera del gran chef Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin. 

Casero es un homenaje a la auténtica cocina de casa que rinde tributo a las madres, padres, abuelos y abuelas que han mantenido viva la tradición culinaria en el hogar. Recetas que evocan recuerdos de sabores archivados en nuestra memoria, interpretando el recetario tradicional de manera sencilla y contemporánea.

Y es más que un libro de recetas, mucho más es una gran invitación a crear y compartir momentos en torno a la mesa, donde cada plato es una expresión sincera de cariño y dedicación. Inspirado en las raíces del autor y su pasión por la cocina, cada página del libro nos transporta a su infancia, donde la cocina era el corazón de su hogar. Desde los espárragos de primavera hasta los pimientos asados en las brasas del otoño, esta obra es un viaje emocional a través de los sabores que han marcado la vida de Jesús Sánchez.

Ideal para aquellos que buscan disfrutar de la excelencia en los productos y la creatividad en la cocina, Casero promete ser una fuente de inspiración para cualquier amante de la buena comida que quiera llevar los sabores de un chef con tres estrellas Michelin a su propia cocina para preparar con la gorra.

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Más información del libro

Casero

Editorial:
PLANETA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-08-29878-6
EAN:
9788408298786
Nº páginas:
220
Colección:
Grandes chefs
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
25 mm
Ancho:
20 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocineros y Recetas

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